show/hide all quotes cite this lemma export to TEI please email us to send feedback to this lemma
assatio
شيّ šayy
n. šwy – roasting (n.) (chem.) show/hide quotes-
Avic. Qual. 33, 11: Et quae oriuntur a frigido sunt sicut cruditas et prohibitio coctionis et prohibitio assationis
-
Avic. Qual. 43, 28: Et est alia quae assimilatur assationi uno modo et coctioni alio modo, et est illud in quo agit caliditas viscosa oleaginosa et istud dicitur tangela
Qass. 229, 9: وقد يكون منه ما يشبه الشىّ من جهة والطبخ من جهة، وهو الذى يكون التأثير فيه بحرارة لزجة دهنية وهذا يسمى تطحينا
- 8 Avic. Qual.
انشواء inšiwāʾ
n. šwy – being roasted (n.) (chem.) show/hide quotes-
Avic. Qual. 34, 23: et sunt aliquae earum in obviatione actionum istarum quae proveniunt a qualitatibus activis … quemadmodum sunt frixio, assatio et vaporatio
Qass. 222, 3: فمنها ما هى بإزاء هذه الأفعال الصادرة من الكيفيتين الفاعلتين … مثل الانقلاء والانشواء، والتبخر
- 1 Avic. Qual.
مشويّ mašwīy
pass. part. šwy – roasted show/hide quotes-
Avic. Qual. 43, 23: Nam quaedam est cuius caliditas obviata est ignea et dicitur assatio absolute
Qass. 229, 5: فمنه ما تكون الحرارة الملاقية هواء ناريا، ويسمى مشويا على الاطلاق
- 1 Avic. Qual.
يسمى مشويا – dicitur assatio Avic. Qual. 229 / 43